农家人的石碾情怀 时间:2014-11-28  来自:
碾子是一种古老的石器,是石器时代的产物。石器是人类从野蛮到文明的过河的浮桥,漫漫人类发是与石头奔腾不息的相生相伴的历史。石碾,还是村庄风貌的代表景物,承担着碾高粱、脱谷粒、轧玉米的重任 ;人们依然钟情于用石碾碾的米面;享受着石碾转动时发出的吱吱嘎嘎的声音。
石头给大地以脊梁,石碾赋人类予精骨。石碾由碾盘、碾砣和碾架组成,碾盘多为平板石材,四围有护沿,碾盘的中央即碾砣;碾架是由四根方木做成的方框子。碾盘中间凿穿,安一根圆木插在碾架内侧;碾砣两边中间各有深深的窝,用于含碾架上用于制动的铁棍。推碾子的时候,只要在碾架后方绑上一根碾棍,就可以轻松地把石碾向前推了。
石碾作为一种粮食加工的农具,与粮食紧密相依,与农人命运相连。在农人心里,它不单是简单意义上的农具,它积聚了太多的汗水与故事,在乡人的泛神观念里,往往被赋于某种神秘的色彩。家中有个头疼发烧的,农人总是团上几个草团,在石碾周围烧了,或者在石碾上烧个香;为了保佑孩子平安健康,许多农人还带着孩子认石碾为干爷、干娘, 据说从此会壮实无病、消灾免难。逢年过节,石碾周遭的住户总要给石碾上一盏灯或烧一些箔纸什么的。这是农人对农具的崇拜,更是他们对粮食、生活和对自身命运的祝福与祈祷。